Из­вест­но, что пе­ни­цилл  — род плес­не­вых гри­бов, не­ко­то­рые виды ко­то­ро­го ис­поль­зу­ют­ся в пи­ще­вой про­мыш­лен­но­сти. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого рас­те­ния.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  Из не­ко­то­рых видов пе­не­цил­ла по­лу­ча­ют ан­ти­био­ти­ки.

2)  Ми­це­лий гриба в виде пу­ши­сто­го или зер­ни­сто­го налёта раз­ви­ва­ет­ся в почве или на пи­ще­вых про­дук­тах.

3)  Ко­ло­нии гриба могут иметь го­лу­бо­ва­тый, бурый или зо­ло­ти­стый от­те­нок.

4)  Не­ко­то­рые виды пе­ни­цил­ла ис­поль­зу­ют­ся в сы­ро­де­лии при про­из­вод­стве го­лу­бых и белых сыров.

5)  Очень рас­про­странённый род гри­бов, вклю­ча­ю­щий более 300 видов.

Из­вест­но, что спо­ры­нья  — это па­ра­зи­ти­че­ский гриб, ак­тив­ные ве­ще­ства ко­то­ро­го ис­поль­зу­ют­ся в ме­ди­ци­не. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого рас­те­ния.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  Спо­ры­нья обиль­но раз­мно­жа­ет­ся пре­иму­ще­ствен­но в сырые и хо­лод­ные годы.

2)  Ми­це­лий спо­ры­ньи раз­ви­ва­ет­ся в цвет­ках зла­ко­вых рас­те­ний и не­ко­то­рых осок.

3)  Спо­ры­нья вы­де­ля­ет слад­кий сок – мед­вя­ную росу, при­вле­ка­ю­щую на­се­ко­мых.

4)  Ле­кар­ства из спо­ры­ньи ис­поль­зу­ют для оста­нов­ки ма­точ­но­го кро­во­те­че­ния.

5)  Спо­ры­нья фор­ми­ру­ет пло­до­вые тела в виде фи­о­ле­то­вых рож­ков.

Из­вест­но, что шам­пи­ньон дву­спо­ро­вый  — пла­стин­ча­тый гриб, име­ю­щий боль­шое хо­зяй­ствен­ное зна­че­ние. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого гриба.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  В Рос­сию шам­пи­ньон попал в се­ре­ди­не XVIII века.

2)  В при­род­ных усло­ви­ях гриб встре­ча­ет­ся редко, обыч­но на ме­стах, лишённых травы.

3)  Шам­пи­ньон  — съе­доб­ный гриб, куль­ти­ви­ру­е­мый в про­мыш­лен­ных мас­шта­бах.

4)  Спо­ро­нос­ный слой шляп­ки в виде пла­сти­нок, сна­ча­ла ро­зо­вых, а при со­зре­ва­нии

тёмно-ко­рич­не­вых.

5)  По­верх­ность шляп­ки гриба глад­кая, в се­ре­ди­не часто глян­це­вая, может быть че­шуй­ча­той.

Из­вест­но, что шам­пи­ньон дву­спо­ро­вый  — шля­поч­ный гриб, име­ю­щий важ­ное пи­ще­вое зна­че­ние. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого гриба.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  В Рос­сию шам­пи­ньон попал в се­ре­ди­не XVIII века.

2)  В при­род­ных усло­ви­ях гриб встре­ча­ет­ся редко, обыч­но на ме­стах, лишённых травы.

3)  Шам­пи­ньо­ны со­став­ля­ют 75–80 % ми­ро­во­го объёма про­из­вод­ства гри­бов.

4)  В шам­пи­ньо­нах со­дер­жат­ся 20 раз­но­вид­но­стей ами­но­кис­лот, не­об­хо­ди­мых для роста и раз­ви­тия ор­га­низ­ма че­ло­ве­ка.

5)  По­верх­ность шляп­ки гриба глад­кая, в се­ре­ди­не часто глян­це­вая, может быть че­шуй­ча­той.

Из­вест­но, что пе­ни­цилл  — род плес­не­вых гри­бов, не­ко­то­рые виды ко­то­ро­го ис­поль­зу­ют­ся в ме­ди­цин­ских целях. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого гриба.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  В 1928 году Фле­минг вы­де­лил из гриба ан­ти­био­тик пе­ни­цил­лин, по­дав­ля­ю­щий рост мно­гих видов бак­те­рий.

2)  Ми­це­лий гриба в виде пу­ши­сто­го или зер­ни­сто­го налёта раз­ви­ва­ет­ся в почве или на пи­ще­вых про­дук­тах.

3)  Ко­ло­нии гриба могут иметь го­лу­бо­ва­тый, бурый или зо­ло­ти­стый от­те­нок.

4)  Споры гриба могут про­во­ци­ро­вать раз­ви­тие ал­лер­гии.

5)  Очень рас­про­странённый род гри­бов, вклю­ча­ю­щий более 300 видов.

Из­вест­но, что спо­ры­нья  — это гриб, па­ра­зи­ти­ру­ю­щий на зла­ко­вых рас­те­ни­ях и со­дер­жа­щий ве­ще­ства, ток­сич­ные для че­ло­ве­ка. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого гриба.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  Спо­ры­нья обиль­но раз­мно­жа­ет­ся пре­иму­ще­ствен­но в сырые и хо­лод­ные годы.

2)  Споры спо­ры­ньи по­па­да­ют на цветы ржи или пше­ни­цы, и в месте, где долж­ны были по­явить­ся зерна, раз­ви­ва­ет­ся ми­це­лий гриба.

3)  Спо­ры­нья вы­де­ля­ет слад­кий сок  — мед­вя­ную росу, при­вле­ка­ю­щую на­се­ко­мых.

4)  При упо­треб­ле­нии в пищу поражённых спо­рыньёй зерен у че­ло­ве­ка воз­ни­ка­ют су­до­ро­ги и спаз­мы глад­кой му­ску­ла­ту­ры.

5)  Спо­ры­нья фор­ми­ру­ет пло­до­вые тела в виде фи­о­ле­то­вых рож­ков.

Из­вест­но, что белый гриб  — съе­до­бен для че­ло­ве­ка и по­ле­зен для леса, так как об­ра­зу­ет сим­би­оз с кор­ня­ми рас­те­ний. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого рас­те­ния.

За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  В сушёном виде он наи­луч­шим об­ра­зом со­хра­ня­ет вку­со­вые и пи­та­тель­ные свой­ства.

2)  Тело со­сто­ит из гриб­ни­цы и пло­до­во­го тела.

3)  Ха­рак­те­ри­зу­ет­ся за­мет­ным ко­ли­че­ством ми­не­раль­ных ве­ществ, со­дер­жа­ние ко­то­рых может до­сти­гать 11,5 %.

4)  Об­ра­зу­ет ми­ко­ри­зу с елью, сос­ной, дубом и берёзой.

5)  Ши­ро­ко рас­про­странён на всех ма­те­ри­ках, кроме Ав­стра­лии.

Из­вест­но, что крас­ный му­хо­мор  — ядо­ви­тый для че­ло­ве­ка шля­поч­ный гриб. Ис­поль­зуя эти све­де­ния, вы­бе­ри­те из при­ведённого ниже спис­ка два утвер­жде­ния, от­но­ся­щи­е­ся к опи­са­нию дан­ных при­зна­ков этого гриба. За­пи­ши­те в от­ве­те цифры, со­от­вет­ству­ю­щие вы­бран­ным от­ве­там.

1)  В ста­ри­ну гриб ис­поль­зо­вал­ся, как сред­ство, усып­ля­ю­щее на­се­ко­мых.

2)  Гриб об­ра­зу­ет ми­ко­ри­зу пре­иму­ще­ствен­но с берёзой и елью.

3)  Ножка пло­до­во­го тела у зре­лых гри­бов полая, шляп­ка по­лу­сфе­ри­че­ская.

4)  Цвет ко­жи­цы гриба может быть от оран­же­во­го до ярко-крас­но­го, с воз­рас­том свет­ле­ет.

5)  Ток­си­че­ские ве­ще­ства хо­ро­шо рас­тво­ря­ют­ся в го­ря­чей воде, и упо­треб­ле­ние гри­бов, от­ва­рен­ных в не­сколь­ких водах, при­во­дит к менее силь­но­му отрав­ле­нию.